Закуска из персиков с сыром и беконом

Продолжая тему необычных сочетаний , предлагаю вам приготовить оригинальную быструю закуску. Хорошо подойдёт такая быстрая закуска к бокалу вина, а если планируете выезд на пикник, то этот рецепт также пригодится. Получается очень вкусно и пикантно. С сыром можно экспериментировать -моцарелла, сулугуни , дор блю, на ваш вкус. Таким же образом готовится закуска из груш, абрикосов или инжира, тоже получается вкусно.

Ингредиенты

  • Персики – 2 шт. Персики должны быть спелыми, но не слишком мягкими.
  • Сыр – примерно 60 г
  • Бекон – 4 полоски

    быстрая закуска из персиков

Разрезаем персики пополам, удаляем косточки. Углубление от косточки заполняем сыром, который предварительно нужно нарезать небольшими кусочками. Заворачиваем каждую половинку персика в бекон, края бекона можно закрепить зубочисткой на время приготовления. Обжариваем на гриле примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, бекон должен хорошо зарумяниться. То же самое можно сделать и на сковородке, просто не будет этих симпатичных полосочек. Или запечь в духовке примерно 15 минут.

быстрая закуска из персиков
 закуска из персиков с сыром и беконом

Расскажите, как вы относитесь к кулинарным экспериментам? Какие самые оригинальные сочетания вам доводилось пробовать? Для любителей оригинальных блюд и сочетаний рекомендую рецепт салата с дыней , салат с манго , а на десерт обязательно приготовьте мороженое с базиликом.

Загрузка...
2 комментария

Добавить комментарий для vinogradinka Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:good:  :bye:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.